Dit koksmes van Diamant Sabatier Cuisine is gemaakt van molybdeenstaal en heeft een lengte van 25cm.
Koksmessen zijn verreweg de meest gebruikte keukenmessen. Deze messen lenen zich voor vrijwel elke snijtaak, van rauw of gebraden vlees, tot groente of zacht fruit. De perfecte maaltijd begint met een professioneel koksmes. De Cuisine collectie van Diamant Sabatier heeft een traditioneel, sfeervol Frans design.
Deze messencollectie van Franse topkwaliteit voldoet aan scherpe eisen. Door gebruik van geavanceerde technieken biedt Cuisine bovendien een gunstige prijs-kwaliteitverhouding. Het lemmet en heftstaal zijn gemaakt uit een enkel stuk molybdeenstaal. De heftschalen zijn gemaakt van ABS kunststof en vervolgens vastgespoten. De klinknagels bieden extra stevigheid.