Beschrijving

Dit Victorinox Fibrox hammes heeft een lemmet lengte van 36cm. Het lemmet is gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal en is voorzien van kleine kuiltjes. De kuiltjes zorgen er voor dat het vlees niet aan het lemmet blijft plakken. Bovendien is dit lemmet extra breed (40mm).

De Victorinox keukenmessen met Fibrox handvat zijn geschikt voor professioneel gebruik. De messen zijn hygiënisch (NSF gekeurd) en veilig in gebruik. Het speciale dikke kunststof handvat ligt prettig in de hand en heeft een anti-slip coating. Wel zo veilig als het mes vettig of nat is! De messen kunnen in de vaatwasser, maar dit wordt wel afgeraden.