Beschrijving

Dit Santokumes uit de Victorinox Fibrox serie heeft een lemmet lengte van 17cm en een handvat van Fibrox. De kuiltjes in het lemmet zorgen er voor dat vlees en vis niet aan het mes plakt. Het Santokumes is de Japanse variant van het koksmes. De snede van een Santokumes loopt, vergeleken met het koksmes, een stuk rechter. Deze messen zijn perfect voor het snijden van vlees, groente en kruiden.

Victorinox Fibrox
De Victorinox messen met een Fibrox handvat worden geproduceerd uit één stuk roestvrij staal. Alle messen worden voorzien van een vlijmscherpe snede en vervolgens gehard. Elk mes wordt met de hand afgewerkt om kwaliteit te garanderen. De Fibrox handvaten zijn hygiënisch en bieden extreem goede grip, ook als het handvat nat is.