Dit fileermes van Diamant Sabatier Forgé is gemaakt van gesmeed RVS en heeft een lengte van 18cm.
Met een fileermes kunt u flinterdunne plakken vlees of vis snijden. Dankzij het flexibele, dunne lemmet heeft u perfecte controle over het snijden.
Alle messen uit de Forgé serie zijn volledig gesmeed uit één stuk RVS en hebben een strak design. Deze serie is ontwikkeld voor en door de professionele kok. Geschikt voor continu, dagelijks gebruik.