Vincent Koeman
Mooi assortiment, scherpe prijzen, prima service en pijlsnel in huis . . . . .
- Verzendkosten €2,95 - Gratis vanaf €35,-
- 30 dagen bedenktijd
- Webshop keurmerk
- Fysieke winkel in Harderwijk
Je winkelwagen is momenteel leeg
Product image slideshow Items
Artikelnummer: 0076
EAN-code: 4943691816443
Het Global G16 koksmes heeft een lemmet van 24cm. Deze langere lengte heeft voor vele professionele chefkoks de voorkeur.
Global messen worden zijn unieke messen gemaakt van hoogwaardige materialen. Het lemmet wordt gemaakt van CROMOVA 18 Roestvrij staal. Het lemmet wordt gesmeed en vervolgens ijsgehard. Hierdoor krijgt het mes een hardheid van 56-58 rockwell. Het unieke handvat wordt gemaakt van roestvrij staal en afgevuld met zand. Hierdoor krijgt het mes ene optimale balans. De zwarte "stippen" in het lemmet worden gecreëerd door de kuiltjes te schilderen met Japanse lak. Global messen worden geslepen onder een hoek van 15 tot 17 graden. Door deze extra dunne snede snij je moeiteloos door alle soorten vlees, groente en fruit.
| Handvat materiaal | Roestvrij staal |
|---|---|
| Staalsoort | CROMOVA 18 |
| Hardheid | 56-58 HRC |
| Lemmet materiaal | Roestvrij staal |
| Gesmeed | |
| Kuiltjes | |
| Vaatwasserbestendig | |
| Gekartelde snede | |
| Garantie | 2 jaar |
| Lengte handvat | 135mm |
| Lengte totaal | 375mm |
| Gewicht | 255 gram |
| Slijpwijze | Japans |
| Lengte lemmet | 240mm |
Mooi assortiment, scherpe prijzen, prima service en pijlsnel in huis . . . . .
Items van productcarrousel
